Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím!
Barva do čokolády tekutá červená je profesionální produkt na bázi rostlinného oleje, ideální pro barvení tukových směsí, kakaového másla a čokolády. Její vysoce koncentrované složení zaručuje syté, intenzivní barvy, které vyniknou při každé příležitosti.
Detailní popis produktu
Nejen, že dodá dezertům úžasný vzhled, ale navíc skvěle funguje s kakaovým máslem, máslovými krémy či čokoládou, což z něj dělá nepostradatelnou součást vaší cukrářské výbavy.
Proč právě tato barva do čokolády?
- Tekuté barvivo na bázi rostlinného oleje
- Vysoce koncentrované složení – stačí malé množství pro dokonalý efekt
- Ideální pro barvení kakaového másla, čokolády, ganache a máslových krémů
- Složení bez E171
Jak používat tekutou červenou barvu do čokolády
- Před použitím lahvičku důkladně protřepejte.
- Barvení tukových směsí: Přidejte malé množství barviva do tukové směsi, jako je kakaové máslo nebo čokoláda, a dobře promíchejte.
- Dávkování: Díky vysoké koncentraci barviva stačí opravdu málo, čímž ušetříte čas i náklady. Maximální dávka: 7g/kg.
Parametry:
- Složení: barvivo E129, slunečnicový olej
- Hmotnost: 240 g
- Konzistence: Tekutá
- Barva: Červená (Red)
- Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě při teplotě ne vyšší než 45 °C, chraňte před slunečním zářením.
- Upozornění: Zabraňte kontaktu s očima. Vyhněte se nadměrnému používání produktu.
Proč nakoupit u nás?
- Velký výběr cukrářských potřeb – najdete u nás vše od čokolády po dekorace.
- Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého dne.
- Pečlivé zabalení – vše dorazí v perfektním stavu a připravené k použití.
O výrobci Via delle Arti
Via delle Arti je inovativní projekt, který vstoupil na trh v roce 2024 pod křídly společnosti VOLCKE AEROSOL ITALY SRL. Specializují se na vývoj potravinářských aerosolových produktů a barviv pro cukrářský průmysl. Jejich hlavním cílem je neustále přicházet s novými řešeními, která usnadňují práci profesionálům i domácím cukrářům.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Barvy na čokoládu |
---|---|
Hmotnost: | 0.262 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Objevte kvalitní italské produkty od značky Via delle Arti, které vám pomohou posunout vaše cukrářské a pekařské výtvory na vyšší úroveň. Naše široká nabídka zahrnuje:
-
Spreje na barvení dezertů: Dodají vašim dezertům živé a atraktivní barvy s jednoduchou aplikací. Nabízíme spreje s matným i lesklým efektem, které dodají vašim výtvorům ten správný vzhled. Speciální Velvet sprej vytváří jedinečný sametový povrch, který zaujme každého.
-
Prachové barvy: Perfektní pro detailní zdobení a zvýraznění jemných detailů. Naše perleťové prachové barvy dodají vašim cukrářským výtvorům nádherný lesk a eleganci.
-
Airbrush barvy: Ideální pro profesionální vzhled s rovnoměrným pokrytím a gradientními efekty. Naše airbrush barvy jsou rozpustné v alkoholu, což umožňuje snadnou aplikaci a rychlé schnutí, což je perfektní pro precizní a detailní práce.
-
Barvy rozpustné v tucích: Skvělé pro použití v čokoládových dekoracích a dalších mastných složkách. Naše barvy poskytují intenzivní a konzistentní zabarvení bez kompromisů na chuti nebo kvalitě.
-
Želatina ve spreji: Usnadňuje práci s želatinou a zaručuje perfektní lesklý povrch. Ideální pro vytvoření krásných a profesionálních dezertů s hladkým a lesklým povrchem.
-
Chladící gel: Udržuje vaše dezerty v dokonalém stavu i při vyšších teplotách. Tento gel je skvělý pro cukrářské a pekařské výrobky, které vyžadují dlouhou trvanlivost a stabilitu.
-
Šelak: Dodá vašim výtvorům krásný lesk a ochrannou vrstvu, která udrží vaše dezerty svěží a chutné po delší dobu.
Naše produkty jsou speciálně navrženy pro profesionální cukráře a pekaře, kteří hledají spolehlivé a vysoce kvalitní nástroje pro svou práci. Díky snadnému použití a vynikajícím výsledkům vám Via delle Arti pomůže vytvořit dezerty a pečivo, které zaujmou nejen chutí, ale i vzhledem.
Vyzkoušejte Via delle Arti a zažijte rozdíl, který přináší kvalita italského řemesla do vaší kuchyně.