Výjimečná chuť a široké možnosti použití
Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou kakaovou a mléčnou chuť obohacenou o jemné karamelové tóny. S vyváženou chutí, která skvěle doplňuje širokou škálu přísad, je ideální pro přípravu pěn, krémů, glazur, ganache a díky perfektní tekutosti ji snadno zapracujete do svých nejoblíbenějších receptů. Navíc ji můžete využít i pro zdobení nebo výrobu zmrzlin, kde její chuť naprosto vynikne.
Detailní popis produktu
Ať už chcete vytvořit nadýchané pěny, hebké ganache nebo jemné glazury, čokoláda Callebaut ve formě čokopeciček se snadno rozpustí a díky své konzistenci perfektně zapracuje do každého receptu. Stačí ji jen jemně roztavit a zapojit do vaší kreativní tvorby.
Proč si vybrat právě tuto čokoládu?
- Univerzálnost: Perfektní tekutost umožňuje čokoládu snadno použít jak v profesionální kuchyni, tak doma.
- Vyvážená chuť: Kakaový základ s jemnými karamelovými tóny, který se skvěle kombinuje s ovocem, kořením či likéry.
- Spolehlivá kvalita: Callebaut používá pouze nejkvalitnější ingredience, což ocení každý cukrář či pekař.
- Podpora udržitelnosti: Část každého prodeje jde na podporu udržitelného pěstování kakaa skrze nadaci Cocoa Horizons.
Jak čokoládu použít?
- Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
- Použijte ji při výrobě pralinek, dortů, krémů nebo horké čokolády.
- Temperujte pro dokonalou hladkost a lesklý povrch.
- Vychutnejte si každý kousek díky lahodné krémové chuti.
Parametry:
- Obsah kakaa: 33,6 %
- Forma: Pecičky pro snadné rozpouštění
- Hmotnost: 400 g
- Složení: Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, kakaová hmota, emulgátor: E322 - SOJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma.
- Výživové hodnoty: Ke stažení zde
- Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Proč nakoupit u nás?
- Velký výběr cukrářských surovin a čokolád světových značek.
- Rychlá expedice – objednejte dnes, tvořte zítra!
- Pečlivé balení – vaše čokoláda dorazí v perfektním stavu.
O výrobci Callebaut
Callebaut je tradiční belgická značka čokolády, která má své kořeny až v roce 1911, kdy ji založil Octaaf Callebaut. Tento výrobce je známý svou coverture čokoládou, která se vyznačuje vysokým obsahem kakaového másla a je oblíbená mezi gurmánskými cukráři a profesionály po celém světě. Čokolády Callebaut se vyrábějí v srdci Belgie a jejich kvalita je synonymem pro luxusní čokoládové výrobky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Čokoláda a kakao |
---|---|
Hmotnost: | 0.4 kg |
Skupinové balení: | 15 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Callebaut je tradiční belgická značka čokolády, která má své kořeny až v roce 1911, kdy ji založil Octaaf Callebaut. Tento výrobce je známý svou coverture čokoládou, která se vyznačuje vysokým obsahem kakaového másla a je oblíbená mezi gurmánskými cukráři a profesionály po celém světě. Čokolády Callebaut se vyrábějí v srdci Belgie a jejich kvalita je synonymem pro luxusní čokoládové výrobky.
Společnost Barry Callebaut, která dnes stojí za touto značkou, je největším světovým dodavatelem čokolády a čokoládových specialit, mezi které patří nejen Callebaut®, ale i další prestižní značky jako Cacao Barry®, Carma®, či dekorace Mona Lisa® a prémiové holandské kakao Van Houten.