Emulze jsou alternativy extraktů na vodní bázi bez alkoholu. Příchuť v pekařských emulzích je mikrozapouzdřená v přírodních stabilizátorech a suspendována ve vodě. Zapouzdření umožňuje, aby příchuť neztratila svou integritu při vystavení vysokému teplu.
Detailní popis produktu
Tato pečicí emulze příjemně voní jahodami.
Rozpustná ve vodě.
Složení: voda, propylenglykol, přírodní a umělá aroma, glycerol, alkohol, šťáva z červené řepy, xanthanová guma, barvivo: E129, E133.
E129: může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost u dětí.
Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, sóji, mléka, oxid siřičitý a siřičitany (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2.
Tento výrobek je: certifikován jako košer, bezlepkový.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukrářské suroviny |
---|---|
Hmotnost: | 0.143 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.