Černý marcipán pro mistrovské dorty
Tento lahodný temně černý marcipán se snadno zpracovává, je extrémně pružný a hladký, což umožňuje jeho snadné vyválení a tvarování. S obsahem 20 % mandlí je ideální pro jemné sladké potěšení.
Detailní popis produktu
Marcipán Fun Cakes je nezbytným doplňkem každé cukrářské kuchyně. Pokud chcete marcipán zesvětlit, smíchejte ho s bílým marcipánem, což umožňuje přizpůsobit vzhled a design dle vaší fantazie. Díky své hladké textuře a flexibilitě je skvělý pro pokrytí dortů, modelování dekorací i tvorbu jemných detailů.
Jak používat marcipán Fun Cakes
- Příprava: Před použitím marcipán dobře prohněťte, aby byl měkký a hladký.
- Vyválení: Na pracovní plochu si nasypte moučkový cukr a vyválejte marcipán do požadované tloušťky.
- Pokrytí a zdobení: Vyválený marcipán použijte na pokrytí dortů nebo modelování ozdob.
Pro pokrytí dortu o průměru 24-26 cm budete potřebovat přibližně 500 g marcipánu. Tento balíček 250 g je ideální pro menší projekty nebo doplňkové dekorace.
Proč zvolit marcipán Fun Cakes?
- Flexibilita a hladkost: Snadno se rozvaluje a tvaruje.
- Všestrannost: Ideální pro pokrytí dortů i tvorbu dekorací.
- Přírodní chuť a vůně: Obsahuje 20 % mandlí a přírodní mandlové aroma pro lahodnou chuť.
Parametry
- Obsah: 250 g
- Barva: Černá
- Složení: Cukr, mandle (20%), stabilizátor E420ii, invertovaný cukrový sirup, zahušťovadlo E466, invertaza, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), přírodní hořké mandlové aroma, barvivo: E153. Alergeny: mandle, mléko, sója a vejce.
- Výživové údaje: Stáhnout zde
- Certifikace: Halal, Kosher D, bez lepku (NL-090-080).
- Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě 15°C – 20°C, ideálně v uzavřeném obalu, aby hmota nevysychala.
Proč nakoupit u nás?
- Široký výběr produktů pro cukráře a pekaře.
- Rychlá expedice do druhého dne.
- Pečlivé zabalení, aby produkt dorazil v perfektním stavu.
O výrobci Fun Cakes
Fun Cakes je holandská společnost známá svou specializací na vysoce kvalitní cukrářské suroviny a dekorace. S více než deseti lety zkušeností přináší na trh inovativní produkty, které usnadňují práci profesionálům i amatérům. Od modelovacích hmot po různé druhy marcipánu – Fun Cakes vám pomůže dosáhnout dokonalých výsledků při každém pečení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Marcipán |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| BARVA: | černá |
| ? poměr: | 20 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Holandská společnost FunCakes je náš dodavatel modelovacích a potahovacích hmot, marcipánu a také cukrářského zdobení.
