Čokoláda a kakao
Čokoláda: Sázka na kvalitu pro dokonalé cukrářské a pekařské výrobky
Kvalitní čokoláda je nepostradatelnou surovinou všech profesionálních cukrářů a pekařů. A pokud pečete doma a přemýšlíte o rozšíření své nabídky, jste tu správně! Naše čokolády a kakaové produkty jsou navrženy pro profesionální využití i pro nadšené hobby cukrářky a cukráře, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout jen to nejlepší. Ať už tvoříte jemné pralinky, dorty nebo originální zákusky, naše čokoláda vám pomůže posunout vaše výtvory na vyšší úroveň.
Proč si vybrat čokoládu právě u nás?
Perfektní čokoláda pro každý dezert
- Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa zajistí, že vaše dorty, ganáže a náplně budou mít hlubokou a vyváženou chuť.
- Belgická čokoláda Callebaut je legendou mezi cukráři. Skvěle se rozpouští, snadno temperuje a její chuť je nekompromisní – ideální pro ty nejpropracovanější dezerty.
- Kvalitní bílá čokoláda s jemnými mléčnými a vanilkovými tóny zvedne úroveň vašich krémů, polev i náplní. Bestsellerem je naše bílá čokoláda Lubeca, která je ideální volbou pro každého, kdo touží po dokonalém výsledku.
Inspirace pro využití v praxi
- Neroztavitelná čokoláda je ideální volbou do sušenek – ani po upečení se nerozpustí a zachovává svůj tvar, takže vaše cukroví vypadá i chutná perfektně.
- Kakaové máslo dodá vašim pralinkám a čokoládovým dekoracím lesk a hladký povrch. Skvělá volba pro detaily, které zaujmou na první pohled.
- Pro originální a netradiční dezerty sáhněte po ruby čokoládě s přirozenou jemně ovocnou chutí nebo po gold čokoládě s karamelovými tóny. Tyto speciality dodají vašim výrobkům nevšední vzhled a chuť, kterou si zákazníci zapamatují.
Výhody, které oceníte
Naše čokolády jsou vybrány s důrazem na konzistenci a vysokou kvalitu. Jsou ideální pro všechny, kteří hledají stabilní výsledky a chtějí pracovat s prvotřídními surovinami.
Proč nakupovat právě u nás?
- Široká nabídka čokolád a kakaových produktů – od hořké, bílé, mléčné až po speciality jako ruby nebo gold čokoláda.
- Jednoduché zpracování – snadno se rozpouštějí, temperují a přinášejí spolehlivé výsledky v každém kroku.
- Kvalita, na kterou se můžete spolehnout – vhodné pro profesionály i pokročilé domácí cukrářky.
-
Belgické čokolády
-
Hořké čokolády
-
Mléčné čokolády
-
Bílé čokolády
-
Karamelové čokolády
-
Ruby a gold čokolády
-
Čokoládové neroztavitelné pecky
-
Kakao
-
Kakaové máslo
-
Chladící sprej na čokoládu
Nejprodávanější
Kvalitní německá čokoláda s obsahem kakaa 33 %. Vhodná na pralinky, čokoládové dezerty a horkou čokoládu.
Vysoce kvalitní 100% kakaové máslo v peckách.
Objevte lahodnou bílou čokoládu od Barry Callebaut Tato kvalitní belgická bílá čokoláda ve formě peciček vás oslní svou krémově-smetanovou chutí s nádechem vanilky a jemnými...
FunCakes Cocoa Butter Drops jsou vyrobeny ze 100% čistého kakaového másla a jsou 100% rostlinné. Pecičky kakaového másla jsou dokonale vhodné pro vysoké teploty. Ideální k...
Výjimečná chuť a široké možnosti použití Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou kakaovou a mléčnou chuť obohacenou o jemné karamelové tóny. S...
Nejjemnější hořká čokoláda pro každou příležitost Callebaut 54,5 % je hořká belgická čokoláda s jemně zaoblenou kakaovou chutí, kterou doplňuje vanilkový podtón. Díky své...
Ruby čokoláda s osvěžující ovocnou chutí Callebaut Ruby přináší revoluci do světa čokolád se svou intenzivně ovocnou chutí a svěžím nakyslým podtónem. Tato jedinečná čokoláda...
Kvalitní německá čokoláda s obsahem kakaa 60 %. Vhodná na pralinky, čokoládové dezerty a horkou čokoládu.
Kvalitní německá čokoláda s obsahem kakaa 43 %. Vhodná na pralinky, čokoládové dezerty a horkou čokoládu.
Intenzivní hořká čokoláda pro náročné gurmány Callebaut 70,5 % je tmavá hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí, kterou doplňují pražené a ovocné tóny. Ve formě malých...
Objevte jedinečnou chuť čokolády Gold od Barry Callebaut Tato exkluzivní bílá čokoláda s karamelem ve formě peciček vás překvapí svým bohatým karamelovým aroma a vyváženou...
Chladicí sprej na potraviny PME Food 'n Set se rychle a snadno používá. Nastříkejte na čokoládové ozdoby, aby se kousky snadno spojily. Snadno vytvoříte skvělé čokoládové...
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je čokoláda, která se neroztéká. Může tedy odolat vysokým teplotám...
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je čokoláda, která se neroztéká. Může tedy odolat vysokým teplotám...
Nejjemnější hořká čokoláda pro každou příležitost Callebaut 54,5 % je hořká belgická čokoláda s jemně zaoblenou kakaovou chutí, kterou...
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je čokoláda, která se neroztéká. Může tedy odolat vysokým teplotám...
Výjimečná chuť a široké možnosti použití Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou kakaovou a mléčnou chuť obohacenou o jemné...
Objevte lahodnou bílou čokoládu od Barry Callebaut Tato kvalitní belgická bílá čokoláda ve formě peciček vás oslní svou krémově-smetanovou chutí s...
Nevlhnoucí kakao pro dokonalou dekoraci cukrářských výrobků Kakao Happycao je speciální nevlhnoucí kakaový prášek, který je ideální pro zdobení cukrářských výrobků, jako je...
Váš klíč k dokonalým dezertům Čokoláda hořká Ratzeburk 70% je výběrová čokoláda ve formě praktických penízků, které usnadní práci. S obsahem kakaa 70 % a hmotností 2,5 kg je...
