Čokoláda a kakao
Čokoláda: Sázka na kvalitu pro dokonalé cukrářské a pekařské výrobky
Kvalitní čokoláda je nepostradatelnou surovinou všech profesionálních cukrářů a pekařů. A pokud pečete doma a přemýšlíte o rozšíření své nabídky, jste tu správně! Naše čokolády a kakaové produkty jsou navrženy pro profesionální využití i pro nadšené hobby cukrářky a cukráře, kteří chtějí svým zákazníkům nabídnout jen to nejlepší. Ať už tvoříte jemné pralinky, dorty nebo originální zákusky, naše čokoláda vám pomůže posunout vaše výtvory na vyšší úroveň.
Proč si vybrat čokoládu právě u nás?
Perfektní čokoláda pro každý dezert
- Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa zajistí, že vaše dorty, ganáže a náplně budou mít hlubokou a vyváženou chuť.
- Belgická čokoláda Callebaut je legendou mezi cukráři. Skvěle se rozpouští, snadno temperuje a její chuť je nekompromisní – ideální pro ty nejpropracovanější dezerty.
- Kvalitní bílá čokoláda s jemnými mléčnými a vanilkovými tóny zvedne úroveň vašich krémů, polev i náplní. Bestsellerem je naše bílá čokoláda Lubeca, která je ideální volbou pro každého, kdo touží po dokonalém výsledku.
Inspirace pro využití v praxi
- Neroztavitelná čokoláda je ideální volbou do sušenek – ani po upečení se nerozpustí a zachovává svůj tvar, takže vaše cukroví vypadá i chutná perfektně.
- Kakaové máslo dodá vašim pralinkám a čokoládovým dekoracím lesk a hladký povrch. Skvělá volba pro detaily, které zaujmou na první pohled.
- Pro originální a netradiční dezerty sáhněte po ruby čokoládě s přirozenou jemně ovocnou chutí nebo po gold čokoládě s karamelovými tóny. Tyto speciality dodají vašim výrobkům nevšední vzhled a chuť, kterou si zákazníci zapamatují.
Výhody, které oceníte
Naše čokolády jsou vybrány s důrazem na konzistenci a vysokou kvalitu. Jsou ideální pro všechny, kteří hledají stabilní výsledky a chtějí pracovat s prvotřídními surovinami.
Proč nakupovat právě u nás?
- Široká nabídka čokolád a kakaových produktů – od hořké, bílé, mléčné až po speciality jako ruby nebo gold čokoláda.
- Jednoduché zpracování – snadno se rozpouštějí, temperují a přinášejí spolehlivé výsledky v každém kroku.
- Kvalita, na kterou se můžete spolehnout – vhodné pro profesionály i pokročilé domácí cukrářky.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Množství 600 g, 100% čisté kakaové máslo, jemný prášek, neutrální chuť, veganské, bez lepku, vhodné pro temperování i...
Hotová ganáž z bílé čokolády, 260 g, připravená k okamžitému použití, vhodná pro dorty, cupcaky a náplně dezertů.
FunCakes Cocoa Butter Drops jsou vyrobeny ze 100% čistého kakaového másla a jsou 100% rostlinné. Pecičky kakaového...
Čokoláda bílá 33 % v praktickém balení 400 g, s přesnou krystalizační křivkou, min. 33 % kakaové sušiny,...
Objevte lahodnou bílou čokoládu od Barry Callebaut Tato kvalitní belgická bílá čokoláda ve formě peciček vás oslní...
Výjimečná chuť a široké možnosti použití Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou kakaovou a...
Nejjemnější hořká čokoláda pro každou příležitost Callebaut 54,5 % je hořká belgická čokoláda s jemně zaoblenou...
Čokoláda bílá 33 %, balení 5 kg, min. 33 % kakaové sušiny, skladování do 18 °C, možné stopy ořechů.
Intenzivní hořká čokoláda pro náročné gurmány Callebaut 70,5 % je tmavá hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí,...
37 % bílá čokoláda, hmotnost 1,5 kg, ve formě penízků, švýcarská výroba, jemná sladkost, nízký obsah cukru.
Okamžité chlazení pro perfektní výsledky Chladící sprej 400 ml je výkonný nástroj určený pro rychlé a efektivní...
Objevte lahodnou bílou čokoládu od Barry Callebaut Tato kvalitní belgická bílá čokoláda ve formě peciček...
Výjimečná chuť a široké možnosti použití Callebaut mléčná čokoláda ve formě čokopeciček přináší vyváženou...
Nejjemnější hořká čokoláda pro každou příležitost Callebaut 54,5 % je hořká belgická...
Bílá čokoláda ve formě peciček, hmotnost 2,5 kg, italská výroba, min. 29,8 % kakaového másla, pro cukrářské použití.
Pravá čokoláda LUBECA bílý karamel 5 kg. Profesionální čokoláda s jemnou karamelovou chutí. Ideální pro výrobu...
Pravá hořká čokoláda LUBECA 60 % Ivory 5 kg. Profesionální čokoláda s vyváženou chutí kakaa a jemnou hořkostí....
Pravá čokoláda LUBECA GHANA 43 % – 5 kg. Vysoce kvalitní mléčná čokoláda s jemnou kakaovou chutí z ghanských bobů....
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je...
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je...
Přidejte čokoládové lupínky do sušenek, muffinů a koláčů s pečenou stabilní čokoládou! Bake stabilní čokoláda je...
Pomocí této čokolády vyrobíte vlastní bonboniéry, čokoládové ozdoby, polevy atd.
Profesionální chladicí sprej na čokoládu, 100 ml, rychlé tuhnutí, ideální pro jemné dekorace, precizní aplikace,...
