Recepty

Jahodová sezóna je konečně v plném proudu! Komu by se ale chtělo v teplých letních dnech zapínat troubu? Nepečené dezerty s jahodami lámou v létě rekordy a tento rychlý jahodový dort se stane vaší novou závislostí. Spojili jsme v něm křupavý sušenkový základ, hromadu čerstvých jahod a sametově jemný...

Letní grilovačky, svatby a rodinné oslavy volají po dezertech, které jsou rychlé, vizuálně úchvatné a dají se snadno vzít do ruky. Přesně tohle splňují dezerty do skla (tzv. verrines)! Tento recept na jahodové tiramisu je absolutně „blbuvzdorný“, nepotřebujete k němu troubu a hravě s ním zužitkujete...

Konečně je tu jaro a s ním i sezóna úžasně svěží, mírně nakyslé rebarbory! Hledáte letos klasický recept na hrnkový rebarborový koláč nebo vás láká rychlá rebarbora s drobenkou na plech? Zkuste to tentokrát o úroveň výš a upečte s námi dezert, který se stane hvězdou každé jarní oslavy. Tyto luxusní ...

Likérové špičky, nebo také koňakové špičky, jsou absolutní klenot českých cukráren. Tradiční postup se speciální dvojitou zdobicí špičkou ale vyžaduje spoustu cviku a pevnou ruku. My pro vás máme moderní alternativu! S pomocí silikonové formy vytvoříte špičky, které vypadají naprosto precizně, mají ...

Přemýšlíte, čím na jaře oživit rodinnou oslavu nebo sváteční stůl? Odpovědí je tento vizuálně nádherný a chuťově vyvážený dezert. Pokud hledáte zaručený recept na mechový dort, jste tu správně. Možná vás zpočátku překvapí hlavní ingredience – čerstvý špenát – ale věřte, že v těstě ho vůbec neucítíte...

Madlenky jsou takové nenápadné na pohled, ale jakmile křupnou a rozvoní se citronem, je po sebekontrole. Tyhle jsou krásně nadýchané, jemné a díky citronové kůře mají svěží chuť, která vás okamžitě přenese do „dám si jen jednu ke kávě“ módu (a pak se to nějak zvrhne). 😄 Co se bude určitě hodit: ...

Žádné čekání, žádné „ať to do Velikonoc změkne“. Tyhle velikonoční perníčky jsou měkké hned po upečení – přitom krásně drží tvar, takže se skvěle hodí na vykrajování zajíčků, vajíček nebo kuřátek. Jestli hledáte recept na perníčky na Velikonoce, který je spolehlivý i pro pečení s dětmi, jste na sprá...

Cake pops jsou malý zázrak. Vypadají jako „cukrářská magie“, ale ve skutečnosti jsou to pečená dortová lízátka, která zvládne doma úplně každý. Upečete kuličky ve formě, napíchnete na tyčinky, namočíte do barevné polevy a ozdobíte posypem… a najednou máte velikonoční pohoštění, které děti zbožňují a...

Roztomilost level 1 000. A nejlepší na tom je, že tohle není žádná vysoká cukrářská – jen klasické vanilkové muffiny, oblíbený krém a pár marshmallows. Efekt? Každý se zasměje, každý to chce vyfotit a koledníci budou mít pocit, že jste velikonoční kouzelník. Co se bude určitě hodit 👉 forma na mu...

Tohle jsou sušenky, které se vůbec nesnaží tvářit nenápadně (a to na nich milujeme). Jsou tlusté, vláčné, uvnitř skoro až „brownie“, a když je rozkrojíte, bílá čokoláda se táhne jak romantické klišé z Netflixu. 😄 A ještě jedna zásadní věc: u red velvetu dělá obrovský rozdíl barvivo – tekuté „superma...

Když se řekne brownies recept, většina z nás chce jediné: ať jsou pořádně čokoládové a nadýchané, ne jako suchá buchta. A když k tomu přidáme vykrajování do tvaru srdíček, máme z obyčejného plechu dokonalé valentýnské brownies – ideální k filmu, do krabičky pro někoho blízkého nebo jen tak pro sebe....

Red velvet je jako sametový obláček. Chutná jako „ještě jednu lžičku a končím“ (ale rozhodně nekončíte). Vypadá extrémně složitě, ale když víte jak, je to vlastně docela pohodová mise. Typická sytě červená barva, jemně kakaový korpus a nadýchaný krém z mascarpone a krémového sýra dělají z Red Velvet...