Míchačky
Plastové míchačky usnadňují míchání těsta i krémů, protože jsou lehké, hygienické a nepoškrábou mísy. Vyberte si vhodnou délku od 25 do 50 cm podle hloubky nádoby. Míchačky odolají teplotám nad 100 °C a dají se snadno mýt v myčce.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Celková délka 25 cm, materiál plast (polyamid), vyztužená skelnými vlákny, krátkodobě odolná vůči teplotám do cca...
Míchačka černá, délka 30 cm, materiál plast, zkosená ostrá hrana. Skvělá pro práci s těstem, krémy i dalšími...
Míchačka černá, délka 37,5 cm, materiál plast, zkosená ostrá hrana. Skvělá pro práci s těstem, krémy i dalšími...
Délka 25 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 30 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 35 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 40 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 45 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 50 cm, materiál nylon, barva bílá, krátkodobě odolná do +200 °C, očko na zavěšení, vhodná do myčky.
Délka 28 cm, materiál silikon s nylonovou výztuhou, teplotní odolnost –40 °C až +180 °C, hmotnost 46 g, vhodná do...
Ovládací prvky výpisu
Míchačky
Proč zvolit plastovou míchačku?
Moderní plastové míchačky nahrazují tradiční dřevěné vařečky. Materiál je neporézní, neváže pachy a splňuje přísné evropské požadavky na materiály přicházející do styku s potravinami Díky zkosené hraně lopatky setřou těsto z boků mísy a nezanechají škrábance.
- bezpečný potravinářský polyamid
- teplotní odolnost až 180 °C (u vybraných typů)
- snadné mytí v myčce
Jak vybrat správnou délku
Pro domácí pečení postačí 25–30 cm, zatímco profesionální cukrárny a pekárny volí 40–50 cm, aby dosáhly na dno hlubokých nádob. Rukojeť by měla vyčnívat alespoň 10 cm nad okraj, abyste měli pohodlný úchop. Sortiment Světa pečení zahrnuje modely Thermohauser a Lauterjung v několika délkách a barvách.
- 25–30 cm – menší dávky, polevy
- 35–45 cm – střední množství těsta
- 50 cm – velkoobjemové míchání a kvas
Údržba a bezpečnost
Po každém použití opláchněte lopatku v teplé vodě se saponátem nebo ji umyjte v myčce. Materiál nezadržuje vlhkost.
- neporézní povrch – méně bakterií
- žádná rez ani skvrny
- dlouhá životnost i při každodenním použití
Objevte také naše formy na dorty a plechy na pečení, které s doplní vybavení každého cukráře a cukrářky.
Jak odstranit lepivé těsto z plastové míchací lopatky?
Namočte ji na 5 minut do teplé vody se saponátem, zbytky změknou a snadno je setřete houbičkou.
Vydrží plastové náčiní horký karamel?
Ano, materiál odolá krátkodobým teplotám do 180 °C (vybrané typy), takže karamel jej nepoškodí.
Čím se liší tato lopatka od klasické vařečky?
Lopatka má plošší, zkosenou část pro pohodlnější stírání těsta z nádob, zatímco vařečka je kulatější a určená spíše k míchání tekutin.
Vyberte si svoji novou míchačku ještě dnes a posuňte pečení na profesionální úroveň – odesíláme do druhého pracovního dne.